tirsdag 6. juli 2010

En Coopers-boks med Stout på vei ned i gryta. Lett modifisert. Tilsatt tre glass malt á 450 gram i stedet for ett kilo sukker. Det sikrer smaken. Så reduserte jeg litt på vannmengden. 18 liter totalt, mot 23 liter totalt. Målte den inn på 1050 på øslevekt, så da håper jeg på et 5+ brygg.

Ingen kommentarer: