14 liter stout med tvilsom odør og ukjent alkoholinnhold.
Etter en smaksprøve ble det tappet om på flasker og satt til ettergjæring i tre uker.
onsdag 31. desember 2008
tirsdag 30. desember 2008
Julejam
mandag 29. desember 2008
lørdag 27. desember 2008
fredag 26. desember 2008
onsdag 24. desember 2008
Høy produksjon i hjemmetapperiet
Multelikør og blåbærlikør til julegave. Så en megaporsjon med eggelikør, som ble videreforedlet til kaffelikør og sjokoladelikør for generelt velbehag i jula.
søndag 21. desember 2008
I dag er det jul
Den gamle jula. Den ekte jula. Den eneste jula.
Det er vintersolverv. Fra nå av blir dagene litt lengre - for hver dag som går.
Dagen feires tradisjonelt med heimbrygga øl.
Det er vintersolverv. Fra nå av blir dagene litt lengre - for hver dag som går.
Dagen feires tradisjonelt med heimbrygga øl.
lørdag 20. desember 2008
Endelig kom gjæra i!
Måtte vente ei god stund før tempen ble lav nok til å ha i gjæra. Reduserte vannmengden fra 20 til 14 liter. Hadde i 3 glass malt som ekstra krutt ;-) Ingen sukker. Vente 7 dager for prøvesmaking og omstikking. Stout!
mandag 15. desember 2008
søndag 14. desember 2008
fredag 12. desember 2008
Abonner på:
Innlegg (Atom)